GASTRO EIS TECLabortechnikSahnemaschinen

Mussana Sahne-Automaten / Sahnemaschine

Mussana Sahne-Automaten 2L, 4L, 6L, 12L

• Über Sensortasten mit serienmäßiger Portionierungsautomatik, individuell einstellbar, und serienmäßige Reinigungsautomatik

• Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle

• Höchstmögliches Aufschlagvolumen durch Mussana Doppelmischwalze aus V2A Edelstahl

• Vollelektronische Temperaturregelung

• Einfachste Reinigung und Desinfektion im Durchspülverfahren mit Wasser (50- 80°C) 

• Herausnehmbarer V2A Edelstahlbehälter

• Einfachste Reinigung und Desinfektion im Durchspülverfahren mit Wasser (50- 80C) 

• Herausnehmbarer V2A Edelstahlbehälter

Alle Sahnemaschinen auf einen Blick:

Mussana Pony, 2 Liter
Mussana Boy, 4 Liter
Mussana Lady, 6 Liter
Mussana Grande, 12 Liter
Mussana Duo, 2x6 Liter
Mussana Duo Variante 2, 2x6 Liter
Mussana Mobil 12 V, 4 Liter
Mussana Mini
 

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